تشيز كيك هو حلوى شهيرة تتألف من قاعدة محشوة بخليط كريمي وغني بالجبنة الكريمية والبيض والحليب والسكر، ويتم تقديمها بشكل عادة في صينية مستطيلة أو دائرية. يمكن تحضير تشيز كيك بمجموعة متنوعة من النكهات مثل الشوكولاتة والفراولة والتوت والليمون والكراميل، ويتم تزيينها بشكل عام بالكريمة الطرية أو الفواكه الطازجة أو الشوكولاتة. تعتبر تشيز كيك من الحلويات الشهية والمفضلة لدى الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم.